ร้านค้าเล็ก ๆ บางแห่งเป็นบ้านส่องสว่างด้วยโคมไฟเดี่ยวและขายทุกอย่างตั้งแต่หนังสือพิมพ์ไปจนถึงฮาร์ดแวร์จนถึงน้ำอัดลมเครื่องดื่ม Mosi lager และบางครั้ง เครื่องดื่มข้าวฟ่างหมักที่บ้าน Katata หรือ katubi ที่หนากว่าจะได้รับในถ้วยที่ทำจากน้ำเต้าที่มีโพรงกลวงและชิ้นส่วนของ chikanda เป็นคลอที่ยอดเยี่ยมขายส่วนใหญ่โดยผู้หญิง ซึ่งเป็นผู้หมักหลักของ katata และ katubi

ชื้นเหล่านี้ทำจากต้นกล้วยไม้, ถั่วบด, พริกและโซดาอบเอามันจากผู้ขายที่กำลังทำอาหารอยู่ที่นั่นบนถนนถ้ามันไม่อบอุ่นก็ไม่ดี” แนะนำนักข่าวท้องถิ่นและผู้มีอำนาจของรัฐ Kiss Brian Abraham (chikanda ที่ซื้อจากร้านบางครั้งเรียกว่า mbwelenge ไม่เหมือนกัน)ห้องพักที่Tecla Lodge-Chainamaระหว่างสนามบินและ Mutendere นั้นกว้างใหญ่ แต่สะอาดสะอ้าน บริเวณนั้นไกลกว่าห้องพักแนะนำ $ 65 – $ 100 แขกผู้เข้าพักสามารถเดินปั่นจักรยานหรือขับรถเข้าเมืองไปตามถนนสายหลักและแวะที่ University of Zambia ที่มีศิษยาภิบาลที่มีสระน้ำและพืชพรรณอันเขียวชอุ่มตัดกับสถาปัตยกรรมคอนกรีตที่โดดเด่น

Categories: travel news